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　　产量与质量实现质的飞跃。在上游，中国奶牛养殖业的集约化、规模化、标准化、数智化水平已在全球名列前茅，中国乳品质量达历史最好水平。以伊利为例，牛奶中脂肪、蛋白质等核心指标的总体水平全面满足欧盟标准，而菌落总数、体细胞等关键指标的总体水平更是远远优于欧盟标准。在中游，中国奶业智能制造水平大幅提升，位于伊利现代智慧健康谷的全球智能制造产业园，是伊利数智化发展的典型样本，创造了多项奶业之最。在下游，伊利强化创新驱动，不断丰富产品供给，产品更是销往

　　伊利集团数字科技中心总经理尚直虎阐述了一杯好奶背后的数智创新之路。尚直虎表示，作为行业变革的先行者，伊利完成“从牧场到餐桌”的全链数智化布局。在牧场端，伊利的数智化管理系统覆盖了奶牛的“衣食住行”，在提升奶牛单产的同时，从源头奠定品质根基；在生产环节，近40家诺贝尔级智能工厂充分应用物联网与人工智能技术，打造了效率与品质兼备的现代化产业体系；在消费端，“全周期、全流程、全渠道、全链条、全域运营”的消费者数字化运营平台，时刻满足消费者的高品质多元化健康需求。